簡単かざりいなり寿司

メタボリックちゃう
メタボリックちゃう @cook_40080341

冷蔵庫にあるもので、簡単に豪華にできちゃいます♪

このレシピの生い立ち
 友人の誕生日会で簡単においしく、かつ豪華に見えるように作りました(^-^)

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材料

5人分
  1. あげ(いなり用) 8枚
  2. 卵2個 2個
  3. 人参 4分の1本
  4. むき海老 適量
  5. 3合
  6. 昆布 5センチ
  7. A 酢 70cc
  8.   さとう 大2
  9.   塩 小1
  10.   酒 大1
  11. B 白ゴマ 適量
  12. 飾り用 三つ葉 適量
  13. ハーブ(匂いの強いものでなければ 適量

作り方

  1. 1

    前日にあげを作る。※あげはkuishinbouさん(ID17409933)のレシピを使用しています

  2. 2

    お米を洗い、昆布を入れ炊く。

  3. 3

    米を炊いている間に錦糸卵とえびの下準備をする

  4. 4

    米が炊き上げったら熱して温めたAを入れ、照りを出す。
    その後にBを入れ、スプーンであげに詰める

  5. 5

    適量につめたご飯の上に、ゆでて千切りにした人参と錦糸たまごを載せ、えびと三つ葉とハーブ(無くても可)で飾り付けをする

  6. 6

    ※追記
     海老じゃなくても照り焼きチキンもおいしいです

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レシピ作者

メタボリックちゃう
に公開
独身30才♪お菓子好きが高じてフランスへ菓子修行にきてしまいました。フランスのお菓子はめちゃおいしい★日本のケーキとよい感じで融合させたいな♪
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