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おでんタネ*白菜ロール
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おでんタネ*白菜ロール-レシピのメイン写真

おでんタネ*白菜ロール

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

代わり映えのないおでんを変えよう!
おでんタネの革命家・白菜ロールです(*'▽'*)
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あまりおでんが好きではないお兄ちゃんのために・・・。

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材料

4人分
  • 白菜 4枚
  • 鶏挽き肉 500グラム
  • かんぴょう 35㎝くらい
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作り方

  1. 1

    鶏挽き肉がなかったので鶏胸肉を叩いて代用しました。

    • おでんタネ*白菜ロール作り方1写真
  2. 2

    白菜をレンジで柔らかくなるまで加熱。加熱は水で戻しておく。

  3. 3

    かんぴょうが戻ったら、かんぴょうを2等分にして幅を半分に切り少し細くする。

  4. 4

    柔らかくなった半分に鶏挽き肉を巻きはじめにのせてくるくる巻く。途中で葉を中に入れながら巻く。

  5. 5

    おでんの中に入れて煮込んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

かんぴょうじゃなくてもつまようじで止めても良いです!

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みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364
2012/12/17 06:29に公開

このレシピのキーワード

おでん ロール白菜 白菜 かんぴょう とりひき肉

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