白菜消費サラダ（和え物）
kyMicky @cook_40090466
白菜をヘルシーに食べたくて！
このレシピの生い立ち
実家から大量に届く白菜を何とか消費したくて作ってみました。
マヨネーズ好きな私には味がマイルドでまるでマヨネーズが入ったかの様な味になったので♪
白菜消費サラダ（和え物）
白菜をヘルシーに食べたくて！
このレシピの生い立ち
実家から大量に届く白菜を何とか消費したくて作ってみました。
マヨネーズ好きな私には味がマイルドでまるでマヨネーズが入ったかの様な味になったので♪
作り方
- 1
白菜を好きな細さで千切りし、塩をふり軽く混ぜ５～１０分置きしんなりしたら塩を洗い流しギュッと絞りボウルに入れます（１）
- 2
玉ねぎをスライスし流水で辛味を取ります
- 3
（１）のボウルによく水を切った玉ねぎ、ツナ缶（油も少し入れる）塩昆布をザックリ混ぜて１時間以上置けば完成！
- 4
材料は目分量なので混ぜた時に薄く感じても時間が経つと染みて美味いです
- 5
※あれば人参、カニカマ等入れれば彩りきれいかも
コツ・ポイント
一晩置くと味が染みて一層美味しく食べられます。
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