★常備菜 大根葉ゆかり炒め(ふりかけ)★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

大根の葉を炒め。ゆかりで仕上げました★大根の葉はとても栄養がありますので常備菜として作っておくと、おにぎにりに混ぜたり色々使えます★
このレシピの生い立ち
栄養価高い大根の葉を捨てずに利用したかったので作りました。

★常備菜 大根葉ゆかり炒め(ふりかけ)★

大根の葉を炒め。ゆかりで仕上げました★大根の葉はとても栄養がありますので常備菜として作っておくと、おにぎにりに混ぜたり色々使えます★
このレシピの生い立ち
栄養価高い大根の葉を捨てずに利用したかったので作りました。

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材料

  1. 大根葉 1本分
  2. ごま 大1
  3. ゆかり 大1

作り方

  1. 1

    大根の葉は細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、1を炒め、ゆかりふりかけで仕上げたら完成です!

  3. 3

コツ・ポイント

お好みで煎りゴマなどを混ぜても★

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