おいしい牛乳でミルク具だくさんお味噌汁

gumi327
gumi327 @cook_40048930

寒い夜にホットな味噌汁をミルクを入れてやさしい味にしてみました
このレシピの生い立ち
寒い夜に優しい味のお味噌汁が飲みたくて作ってみました。

おいしい牛乳でミルク具だくさんお味噌汁

寒い夜にホットな味噌汁をミルクを入れてやさしい味にしてみました
このレシピの生い立ち
寒い夜に優しい味のお味噌汁が飲みたくて作ってみました。

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材料

2人分から
  1. 大根 1/2本
  2. 油揚げ 1枚
  3. 豚肉薄切り 300g
  4. ●お好みの野菜 適量
  5. 豆腐(木綿) 1丁
  6. お味噌 適量
  7. お水 適量
  8. 牛乳 200cc
  9. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    ●印を食べやすい大きさに切りお鍋に水を入れ柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    ①が煮えたら出汁の素を入れお味噌を溶かしてミルクを入れ沸騰しない程度に温める。

  3. 3

    ②に豆腐をさいの目切りした物を入れて完成です。

コツ・ポイント

牛乳が入るので沸騰させないように気をつけてね

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