米粉でどら焼き風?(笑)

えりんこどす。
えりんこどす。 @cook_40067194

米粉だから結構お腹いっぱいになる薄力粉より米粉の方が消化良いから安心ダイエット中やアレルギの方に
このレシピの生い立ち
どら焼きを作りたいたおもいまして^^(笑)あとケーキのホイップクリームが余ったので、、

米粉でどら焼き風?(笑)

米粉だから結構お腹いっぱいになる薄力粉より米粉の方が消化良いから安心ダイエット中やアレルギの方に
このレシピの生い立ち
どら焼きを作りたいたおもいまして^^(笑)あとケーキのホイップクリームが余ったので、、

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材料

5人分くらい
  1. 米粉 200
  2. みりん 大さじ2
  3. 二個
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/4
  5. 大さじ5
  6. ゆで小豆缶 お好みで
  7. ホイップクリーム お好みで
  8. イチゴ お好みで

作り方

  1. 1

    ボールにすべての材入れて泡だてきでよく混ぜるあとは普通に焼く

  2. 2

    焼けたら小豆を好きなだけ乗せて生クリームなどを乗せて食べるだけーすごく美味しい(^o^)(^o^)(^o^)

コツ・ポイント

弱火で焼く

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