卵と牛乳をよく混ぜ、HMを加え更によく混ぜます。

フライパンでうすーく焼きます。

15枚くらい焼いて、冷まします。冷ましてる間に生クリームに砂糖を加えホイップします。

生地が冷めたら生地→生クリーム→生地→生クリーム→時々ハチミツと重ねていきます。

余った生クリームは上にのせます。