ゆで白菜とハムのさっぱりサラダ
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀レモン風味でさっぱり♪白菜がたっぷり食べれるサラダです。醤油使用の和風味だよ
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん消費できるサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は５～７ｍｍ幅に切り、たっぷりのお湯に塩少々（分量外）を加えてゆで、やわらかくなったらざるに上げて水気をきっておく。
- 2
ハムは食べやすい長さに切る。
- 3
☆を混ぜ合わせておく。
- 4
白菜が冷めたらぎゅうっと絞って水気をきり③と混ぜ合わせて完成です。
- 5
お好みに合わせてごまやかつお節をかけると和風っぽく、パセリをふると洋風っぽくなります。ブラックペッパーも美味しいです。
- 6
2016.9.28
話題入りしました。有難うございます！ - 7
2020.1.6
クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます！ -
コツ・ポイント
白菜は芯の部分からゆでてくださいね。
砂糖の量はお好みに合わせて。
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