ブルスケッタ/まぐろマヨネ~ズMIX

ヤマダの食卓
ヤマダの食卓 @cook_40084386

あまったマグロのお刺身や剥き身をパンで食べたい!という時に!?
このレシピの生い立ち
まぐろ刺身の余りをアイディア調理してみました。

ブルスケッタ/まぐろマヨネ~ズMIX

あまったマグロのお刺身や剥き身をパンで食べたい!という時に!?
このレシピの生い立ち
まぐろ刺身の余りをアイディア調理してみました。

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材料

  1. フランスパン 人数分
  2. まぐろ剥き身/ねぎとろ 人数分
  3. マヨネーズ 適量
  4. ねぎ 適量
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 醤油 少々
  7. にんにく/おろし/チップ/ 適量
  8. バター 少量

作り方

  1. 1

    マグロの刺身、剥き身を包丁でたたいて、ペーストにする

  2. 2

    1に細ネギ、にんにく、醤油、ブラックペッパー、マヨネーズを合わせ混ぜる!

  3. 3

    スライスしたフランスパンにバターを塗り、2を盛るように乗せる

  4. 4

    オーブンで焼く。
    焼きあがり具合は目視で確認
    ※火が通るまで最低10分以上は要する

  5. 5

    完成!
    彩がほしければ、ハーブやベジタブルを添えてトッピング!

コツ・ポイント

特に無いです(・ω・;)

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お金をかけずにおいしいごはんを作ることに日々精進しているヤマダです☆皆さんのレシピを参考にしながら夕飯のおかずを作るのが毎晩の楽しみです♪お店で食べると高くて手が出ない料理も、自分で作って気分だけ味わってみたり、釣った魚で新鮮な旬の料理を作ったりと、節約グルメを研究しています!もし興味がありましたらヤマダのレシピも試してみてください!!
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