塩糀昆布☆鯛茶漬け
はるさんかぁさん @cook_40085742
緑茶でも美味しいけど、だしもやっぱり美味しい鯛茶漬けです♪
このレシピの生い立ち
お刺身が安くて沢山「鯛のお刺身＋塩糀昆布」を作ったら残ってしまった！と、いう時にちょっと一手間で一人ご飯が出来ました(*^^*)
塩糀昆布☆鯛茶漬け
緑茶でも美味しいけど、だしもやっぱり美味しい鯛茶漬けです♪
このレシピの生い立ち
お刺身が安くて沢山「鯛のお刺身＋塩糀昆布」を作ったら残ってしまった！と、いう時にちょっと一手間で一人ご飯が出来ました(*^^*)
作り方
- 1
濃いめの出汁をとって、醤油を加えて一煮立ちさせる。
- 2
大葉を千切りにする。
- 3
お椀に盛り付けて、出汁を回しかけたら出来上がり♩
コツ・ポイント
薄味なので、お好みで塩糀昆布を足されても美味しく頂けます♩
一人ご飯やお酒の後に、いかがですか？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17797894
