絶対に失敗しない簡単肉じゃが!!

古賀193 @cook_40051397
調味はすき焼きのタレ任せ!!失敗しない肉じゃが\(^ω^\)
このレシピの生い立ち
母から教わった失敗しない肉じゃがです。
作り方
- 1
材料を全て油で炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら★の水と酒で煮る。(弱火で10分)
- 3
すき焼きのタレを加え、落し蓋をして更に煮る。(弱火で15分)
コツ・ポイント
最初に油で炒める事と、調味前に水と酒だけで煮ることでコクがアップ!!
炒める時に鷹の爪(適宜)を入れると、ピリ辛な肉じゃがになります!!
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