ブロッコリー小分けにし茹でる。固めにしておく。ニンニクをおろす。

ブロッコリーを少しとって、ニンニクとオリーブオイルと塩と一緒にしミキサーにかける。ブロッコリーのみじん切りでもオッケー！

茹でたブロッコリーに2のソースを絡めて、冷蔵庫で冷やして完成☆