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すいーとぽてと風

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rascalpon @cook_40081532

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材料

約20個分
  • さつまいも 400g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 100ml
  • マーガリン 30g
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作り方

  1. 1

    さつまいもを大きめの輪切りにして25分程ゆでる

  2. 2

    ゆでたさつまいもの皮を熱いうちに剥く

  3. 3

    さつまいもが熱いうちにマッシュし、マーガリンを加えて混ぜる

  4. 4

    さらに砂糖と牛乳を加えて混ぜる

  5. 5

    天板にスプーンで落として170℃に余熱したオーブンで25分程焼く

コツ・ポイント

◆マッシュした後に裏ごしすると絞り型でしぼれます
◆砂糖の量はさつまいもの甘さによって加減してください

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rascalpon
rascalpon @cook_40081532
2011/10/23 10:04に公開
栄養士を目指して勉強してます^^おいしい料理研究中です・゜
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 牛乳

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