フィナンシエ風きな粉のケーキ♪
幸ばぁちゃん @cook_40037808
きな粉の風味も良く、しっとりしていて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
フィナンシエは美味しいけど、アーモンドパウダーは高いので、きな粉でアレンジしてみました。
フィナンシエ風きな粉のケーキ♪
きな粉の風味も良く、しっとりしていて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
フィナンシエは美味しいけど、アーモンドパウダーは高いので、きな粉でアレンジしてみました。
作り方
- 1
ボウルで室温に戻したバターを柔らかく練り、１度取り出す。
- 2
同じボウルで卵白と砂糖を合わせて混ぜ合わせ、バターを戻して混ぜる。
- 3
粉類とはちみつを加えてサックリ混ぜ、型に流し込む。
- 4
１８０℃のオーブンで１２～１５分、焼き色を見ながら焼く。
- 5
型は、１００円ショップのコレ！
１２個丁度できます♪ -
コツ・ポイント
卵白を泡立てないように切るように混ぜてください。
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