すだちたっぷりのきのこパスタ
まいとものママ @cook_40042912
すだちを効かせたきのこパスタ♪いつものパスタもさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
旬のすだちを沢山もらったので、パスタにもたっぷりとかけて♪
アプリでひらく作り方
- 1
しめじ・えのきは石ずきをとり、食べやすい大きさに切る。ベーコンは２ｃｍ幅に大きめに切る。
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- 2
たっぷりのお湯に塩を多めにいれ、規定通りにパスタをゆでる。
- 3
フライパンにオリーブ油・ニンニクを入れてから火をかけベーコン・しめじ・えのきを入れて炒める。
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- 4
３に醤油・酒を入れる。そこへ茹で終わったパスタを入れてパスタに具を絡める。お好みでバター10グラム入れる。
- 5
お皿に盛り、海苔をお好みでかける。最後にすだちをたっぷりかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
すだちはたっぷりかけて食べてね♪香りも良くて、やみつき間違いなし(*^_^*)
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