玉ねぎは2ｃｍ角、しいたけは石づきを落としてそぎ切り。ピーマン、パプリカは乱切りにする。

スチームケースに野菜の半量を入れ、その上に豚肉をのせる。

豚肉の上に残りの野菜をのせ、よくかき混ぜ合わせたタレを上から回しかける。ふたをしてレンジ（500ｗ）で7分かける。

ふたをして更に1分半レンジにかける。