ボウルに粉類を全部入れてまんべんなく混ぜておく。

ごまを入れて更になじませる。

人参は生のまますりおろし器ですりおろす。

バターを入れて1つにまとまるようによく混ぜる。

まな板などの平らな所で麺棒を使って薄くのばして冷凍庫に入れておく。(凍らせた方が切りやすいので)

好みの厚さに切ったら180℃のオーブンで15~20分焼いたら完成。