CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★根菜でほっこり★ごろごろ煮★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★根菜でほっこり★ごろごろ煮★-レシピのメイン写真

★根菜でほっこり★ごろごろ煮★

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495

根菜に味がしみておいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
これからの季節、おいしい根菜の煮物です。

根菜に味がしみておいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
これからの季節、おいしい根菜の煮物です。

もっと読む

★根菜でほっこり★ごろごろ煮★

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495

根菜に味がしみておいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
これからの季節、おいしい根菜の煮物です。

根菜に味がしみておいしい煮物です。
このレシピの生い立ち
これからの季節、おいしい根菜の煮物です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • れんこん(乱切り) 一本
  • ごぼう(乱切り) 1本
  • 里芋(皮をむく) 8個
  • 豚こま 200g
  • すりごま たっぷり
  • だし お好み
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 塩 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切った根菜を鍋に入れて、全体がかぶるくらいの水を入れて火にかける。

    • ★根菜でほっこり★ごろごろ煮★作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら豚こまを箸でほぐしながら加えます。

    • ★根菜でほっこり★ごろごろ煮★作り方2写真
  3. 3

    だし・酒・醤油・塩を加えて、アルミホイルをかぶせて弱火でことこと根菜が煮えるまで煮込みます。

    • ★根菜でほっこり★ごろごろ煮★作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて、すりごまをたっぷりとかけていただきます。

    • ★根菜でほっこり★ごろごろ煮★作り方4写真

コツ・ポイント

醤油は控えめで、色の薄めな煮物に仕上げます。だしを利かせて汁ごといただきましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495
2011/10/11 10:59に公開
素敵な器を集めるのが大好きです。その器にどんな料理を盛りつけようか考えるのが大好きです。そしておもてなしするのが大好きです。高校生の息子と娘の弁当を作っています。簡単・おいしい・安い・栄養満点・・・・・・目指して頑張っております。我が家ではIHコンロを使用しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 里芋 ごぼう れんこん 酒 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワンパン♪ 鶏むね肉のやわらかポン酢南蛮❀
  2. 煮込みハンバーグ
  3. 照り焼き厚揚げ✾チミチュリタルタルがけ
  4. ご飯が止まらない!濃厚ネギエビチリ😋
  5. 材料三つ!とても美味しいラスク
  1. トマトにかけて!!めっちゃウマたれ☆
  2. パプリカの旨塩コンソメ
  3. ほっこりカフェ 豚ロースのハーブロースト
  4. 大変身☆もやしカルボナーラ
  5. 厚揚げと豚肉の甘辛味噌炒め
  6. KFC Biscuits
  1. ゴマ香る焼きちくわの棒寿司風☆
  2. おいしい☆にんじんのグラッセ
  3. 照り焼き☆おからバーグ
  4. 鶏手羽のパン粉焼き。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800036
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close