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鶏手羽のパン粉焼き。
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鶏手羽のパン粉焼き。-レシピのメイン写真

鶏手羽のパン粉焼き。

∴nico
∴nico @cook_40039512

香ばしいパン粉と間に塗るマヨネーズがポイント。マヨネーズの油分と鶏の脂でカリッと香ばしく焼きあげます。簡単!
このレシピの生い立ち
パン粉焼きは簡単、お助けメニューですねー。

香ばしいパン粉と間に塗るマヨネーズがポイント。マヨネーズの油分と鶏の脂でカリッと香ばしく焼きあげます。簡単!
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パン粉焼きは簡単、お助けメニューですねー。

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鶏手羽のパン粉焼き。

∴nico
∴nico @cook_40039512

香ばしいパン粉と間に塗るマヨネーズがポイント。マヨネーズの油分と鶏の脂でカリッと香ばしく焼きあげます。簡単!
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パン粉焼きは簡単、お助けメニューですねー。

香ばしいパン粉と間に塗るマヨネーズがポイント。マヨネーズの油分と鶏の脂でカリッと香ばしく焼きあげます。簡単!
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材料

4人分(12本)
  • 手羽中 12本
  • 塩胡椒 適宜
  • マヨネーズ※ 大さじ2
  • はちみつ※ 小さじ1/4
  • 醤油※ 小さじ1/4
  • おろしにんにく※ 1/2かけ分
  • パン粉★ 大さじ3
  • 粉チーズ★ 大さじ1
  • パセリみじん切り★ 大さじ1
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    オーブンを250度に余熱。※の材料と★の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    手羽中は皮のない方の中心を骨に沿って包丁を入れて開く。塩胡椒をしてオーブンシートを広げた天板に並べる。

    • 鶏手羽のパン粉焼き。作り方2写真
  3. 3

    2に※をまんべんなく塗り、★のパン粉をたっぷり振りかけ、お好みで黒胡椒も振る。200度に下げたオーブンで20分焼く。

    • 鶏手羽のパン粉焼き。作り方3写真
  4. 4

    材料記載ミス。おろしにんにく、記載漏れ。プリントアウトして下さった方、誠に申し訳ございませんでした'11、10.12

コツ・ポイント

オーブンは始めは下段で、10分過ぎたら中段や上段に移し、
まんべんなく焼き色をつけるように調整しましょう。
鶏モモ肉でもおいしくできます!!
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/

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∴nico
∴nico @cook_40039512
2011/10/11 11:00に公開
instagram → @nolyric_s東北(山形)生まれ神奈川在住の核家族。娘用の備忘録。レシピは都度見直ししております。訂正または削除あり、ご了承下さい。※ブログ44食堂 http://44shokudo.blog.jp/ 
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このレシピのキーワード

鶏手羽中 はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17804881
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