サーモンの押し寿司☆

MotoiMaru @cook_40061542
簡単だけど見た目が良いので、パーティーの時などにとても良いです!
このレシピの生い立ち
料理本に載っていたレシピを最後にゆずをかけてアレンジしました。
作り方
- 1
四角い容器にサランラップをしき、サーモンをしく。
- 2
その上からしそ、生姜、酢飯の順に引き詰めていき、最後にサーモンをのせる。
- 3
大きなお皿の上で容器をひっくり返す。最後にゆずをかける。
コツ・ポイント
ぎゅっと押しつめていかないと、ひっくり返す時に崩れてしまいます。
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