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ぽてとり-レシピのメイン写真

ぽてとり

ゆち坊
ゆち坊 @cook_40081801

ふとし。て骨の付いた鶏肉を発見した場合・・・作製を試みてみて・・・みてみてみ?
このレシピの生い立ち
と或るファミレスのメニュ~にて見掛けた美味しそうな鶏料理を基本に有る材料にて考えてみ太^^

ふとし。て骨の付いた鶏肉を発見した場合・・・作製を試みてみて・・・みてみてみ?
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ゆち坊
ゆち坊 @cook_40081801

ふとし。て骨の付いた鶏肉を発見した場合・・・作製を試みてみて・・・みてみてみ?
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ふとし。て骨の付いた鶏肉を発見した場合・・・作製を試みてみて・・・みてみてみ?
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材料

  1. 鶏肉 好きなだけ
  2. 塩 適量
  3. 黒胡椒(粒。) きっちり100粒。
  4. ガ~リックパウダ 適量
  5. じゃかいも 好きなだけ
  6. 牛乳 適量
  7. コンソメ 適量
  8. 味噌 適量
  9. ホワイトソ~ス 好きなだけ
  10. バヂリココ 勘
  11. オリ~ブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ◆ポテト工程①
    煮る風に茹でる。
    *半分程茹だったら
    牛乳で煮る。
    *コンソメなど

    • ぽてとり作り方1写真
  2. 2

    ◆ポテト工程②
    1をマッシュっ!

    • ぽてとり作り方2写真
  3. 3

    ◆ポテト工程③
    胡椒・味噌@2

    • ぽてとり作り方3写真
  4. 4

    ◆ポテト工程④
    3を練る。

    • ぽてとり作り方4写真
  5. 5

    ◆鶏製作①
    鶏肉@圧力鍋
    ↑
    塩や胡椒・・・
    ガ~リックパウダなどなど

    • ぽてとり作り方5写真
  6. 6

    ◆バヂルなソ~ス①
    ミルクteaを入れる気分で!
    *まず茶葉抽出風。

    • ぽてとり作り方6写真
  7. 7

    ◆バヂルなソ~ス②
    5@Fパン。
    ↑
    油塩ガ~リックパウダ胡椒・・・加熱

  8. 8

    ◆デコ①
    麺@お皿。
    *醤油を垂らす。

    • ぽてとり作り方8写真
  9. 9

    ◆デコ②
    Wソ~ス@7

    • ぽてとり作り方9写真
  10. 10

    ◆デコ③
    5@9

    • ぽてとり作り方10写真
  11. 11

    ◆デコ④
    Wソ~ス@10

    • ぽてとり作り方11写真
  12. 12

    ◆デコ⑤
    7@11

    • ぽてとり作り方12写真
  13. 13

    ◆デコ⑥
    さら・・・っと完成♪

    • ぽてとり作り方13写真

コツ・ポイント

ん~・・・なんだろ?不調な時ほど・・・何か作製したくなる気がするので・・・結構さくさく作ると吉かも知れぬ?

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ゆち坊
ゆち坊 @cook_40081801
2011/10/11 15:22に公開
食べ物好きデス♪ みんさんそうかな? 色々な味を考えたり 色んな味に近づけたり 楽しいデスよね? って風味で作ってます(ロ_ロ)ゞ 大好きな音楽と共に!
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