ぽてとり

ゆち坊 @cook_40081801
ふとし。て骨の付いた鶏肉を発見した場合・・・作製を試みてみて・・・みてみてみ?
このレシピの生い立ち
と或るファミレスのメニュ~にて見掛けた美味しそうな鶏料理を基本に有る材料にて考えてみ太^^
ぽてとり
ふとし。て骨の付いた鶏肉を発見した場合・・・作製を試みてみて・・・みてみてみ?
このレシピの生い立ち
と或るファミレスのメニュ~にて見掛けた美味しそうな鶏料理を基本に有る材料にて考えてみ太^^
作り方
- 1
◆ポテト工程①
煮る風に茹でる。
*半分程茹だったら
牛乳で煮る。
*コンソメなど - 2
◆ポテト工程②
1をマッシュっ! - 3
◆ポテト工程③
胡椒・味噌@2 - 4
◆ポテト工程④
3を練る。 - 5
◆鶏製作①
鶏肉@圧力鍋
↑
塩や胡椒・・・
ガ~リックパウダなどなど - 6
◆バヂルなソ~ス①
ミルクteaを入れる気分で!
*まず茶葉抽出風。 - 7
◆バヂルなソ~ス②
5@Fパン。
↑
油塩ガ~リックパウダ胡椒・・・加熱 - 8
◆デコ①
麺@お皿。
*醤油を垂らす。 - 9
◆デコ②
Wソ~ス@7 - 10
◆デコ③
5@9 - 11
◆デコ④
Wソ~ス@10 - 12
◆デコ⑤
7@11 - 13
◆デコ⑥
さら・・・っと完成♪
コツ・ポイント
ん~・・・なんだろ?不調な時ほど・・・何か作製したくなる気がするので・・・結構さくさく作ると吉かも知れぬ?
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