お肉からミンチや叩きを作りたいけどFP無いと大変そう…今までは諦めてました。
これなら塊肉スライスも自在♪
このレシピの生い立ち
家計の救世主の鶏胸肉(笑)
鶏肉って安くて美味しいけど皮グニャグニャしてて扱い辛いなぁって思ってました(；´Д｀)
凍ってると硬くて少し力要るけど、それでも断然扱い易いです。
薄くスライスも出来るので料理の幅が広がるかも♪