サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール

ぴいち姫☆ @cook_40068156
ほろっという食感はまるで雪玉のよう♪
クリスマスなどにどうぞ。
1375kcal 塩分0.1g
全量です☆
このレシピの生い立ち
本のレシピを参考に^ ^
サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール
ほろっという食感はまるで雪玉のよう♪
クリスマスなどにどうぞ。
1375kcal 塩分0.1g
全量です☆
このレシピの生い立ち
本のレシピを参考に^ ^
作り方
- 1
〈下準備〉
バターは室温に戻す - 2
ボールに1のバターを入れ、ゴムベラで柔らかくねる
グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。 - 3
〈粉類を混ぜる〉
Aを2に合わせてふるい入れ、全体が均一になるようにゴムベラで混ぜ合わせ、生地をひとまとめに。 - 4
ラップをしき、生地をのせ、12cm×12cmにする。
冷蔵庫で15分冷やす - 5
4の生地を36等分にし、
丸めて、ラップに包み、10分冷蔵庫におく。 - 6
オーブンを予熱する。
オーブン➡170度
時間➡15分 - 7
5を焼く。
ケーキクーラーにのせて冷ます - 8
完全に冷めたら粉砂糖をまぶす。
写真のようになります - 9
完成!
- 10
ココア味
薄力粉→95g
ココアパウダー→5g
におきかえてください
コツ・ポイント
生地がボソッと割れることもあるので、生地に力をいれて触らないで、優しく触って下さい。
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