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サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール
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サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール-レシピのメイン写真

サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール

ぴいち姫☆
ぴいち姫☆ @cook_40068156

ほろっという食感はまるで雪玉のよう♪
クリスマスなどにどうぞ。
1375kcal 塩分0.1g
全量です☆

このレシピの生い立ち
本のレシピを参考に^ ^

ほろっという食感はまるで雪玉のよう♪
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ぴいち姫☆
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ほろっという食感はまるで雪玉のよう♪
クリスマスなどにどうぞ。
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材料

36個分
  • バター(食塩不使用) 70g
  • グラニュー糖 45g
  • A薄力粉 100g
  • Aアーモンドパウダー 50g
  • 粉砂糖(仕上げ用)
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作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    バターは室温に戻す

  2. 2

    ボールに1のバターを入れ、ゴムベラで柔らかくねる
    グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

    • サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール作り方2写真
  3. 3

    〈粉類を混ぜる〉
    Aを2に合わせてふるい入れ、全体が均一になるようにゴムベラで混ぜ合わせ、生地をひとまとめに。

    • サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール作り方3写真
  4. 4

    ラップをしき、生地をのせ、12cm×12cmにする。
    冷蔵庫で15分冷やす

    • サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール作り方4写真
  5. 5

    4の生地を36等分にし、
    丸めて、ラップに包み、10分冷蔵庫におく。

  6. 6

    オーブンを予熱する。
    オーブン➡170度
    時間➡15分

  7. 7

    5を焼く。
    ケーキクーラーにのせて冷ます

  8. 8

    完全に冷めたら粉砂糖をまぶす。
    写真のようになります

    • サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール作り方8写真
  9. 9

    完成!

    • サクッほろっのぴいち姫☆のスノーボール作り方9写真
  10. 10

    ココア味
    薄力粉→95g
    ココアパウダー→5g
    におきかえてください

コツ・ポイント

生地がボソッと割れることもあるので、生地に力をいれて触らないで、優しく触って下さい。

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ぴいち姫☆
ぴいち姫☆ @cook_40068156
2012/12/24 22:07に公開
料理が大好きな小学生です(^∇^)つくレポ有難うございます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪レシピを沢山載せられるように頑張ります(‾^‾)ゞよろしくお願いします(^_^)
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このレシピのキーワード

スノーボール バター 薄力粉

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