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かんたんあんかけ焼きそば
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かんたんあんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

かんたんあんかけ焼きそば

博実チャン
博実チャン @cook_40091060

友達に教えてもらった市販のマルちゃん焼きそばで作るあんかけ焼きそばです。 
野菜は冷蔵庫にあるもの何でも良いと思います
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった市販のマルちゃん焼きそばを使ったあんかけ焼きそばです。

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野菜は冷蔵庫にあるもの何でも良いと思います
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友達に教えてもらった市販のマルちゃん焼きそばを使ったあんかけ焼きそばです。

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博実チャン
博実チャン @cook_40091060

友達に教えてもらった市販のマルちゃん焼きそばで作るあんかけ焼きそばです。 
野菜は冷蔵庫にあるもの何でも良いと思います
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友達に教えてもらった市販のマルちゃん焼きそばを使ったあんかけ焼きそばです。

友達に教えてもらった市販のマルちゃん焼きそばで作るあんかけ焼きそばです。 
野菜は冷蔵庫にあるもの何でも良いと思います
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材料

4人分
  1. 豚肉 200g
  2. 小松菜 1束
  3. ゆでたけのこ 1個
  4. もやし 1/2袋
  5. 白菜 1/4個
  6. ○顆粒鶏がらスープの素 小2
  7. ○お湯 2カップ
  8. ○しょうゆ 大4
  9. ○酒 大2
  10. ○砂糖 小2
  11. ○塩 少々
  12. ○胡椒 少々
  13. ●片栗粉 大1
  14. ●水 大2
  15. マルちゃん焼きそば 3人前
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作り方

  1. 1

    豚肉と野菜は食べやすい大きさに切っておきます。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ○の材料を合わせておきます。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    ●の材料も合わせて水溶き片栗粉を作ります。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    深めのフライパンに油をひいて肉と野菜を炒めます。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    2で合わせておいたスープを4に入れて煮込みます。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    3で合わせた水どき片栗粉をとろみをみながら加えます。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方6写真
  7. 7

    別のフライパンでマルちゃん焼きそばを炒めます。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方7写真
  8. 8

    付属のソースの1個を加えて炒めます。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方8写真
  9. 9

    お皿に8の焼きそばを乗せ6のあんをかけて出来上がり。

    • かんたんあんかけ焼きそば作り方9写真

コツ・ポイント

焼きそばのソースは薄めにしたほうが良いです。

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博実チャン
博実チャン @cook_40091060
2013/11/11 11:44に公開

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