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★ササミとエリンギの塩麹炒め★
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★ササミとエリンギの塩麹炒め★-レシピのメイン写真

★ササミとエリンギの塩麹炒め★

マルベリーカフェ
マルベリーカフェ @cook_40091120

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ヘルシー簡単おいしいをテーマに塩麹を使うレシピを考えてみました!

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材料

二人分
  • とりササミ 2本
  • エリンギ 1本
  • ピーマン 1コ
  • 塩麹 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ササミ、エリンギを一口大、ピーマンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、中火でササミとエリンギを炒める。火が通ったらピーマン、塩麹をいれてさっと炒める。

コツ・ポイント

ササミは塩麹につけておいたものを使うとより柔らかくなります。その際はキッチンペーパーでササミについた塩麹をさっと拭き取ってね。←焦げやすいから。

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マルベリーカフェ
マルベリーカフェ @cook_40091120
2012/12/19 11:52に公開
二児の母です。できるだけ時間と手間をかけず、家族のためにヘルシーおいしー料理を作りたいと思っています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ピーマン ささみ こうじ

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