牛丼屋さんのまねっこヘルシー牛丼
元祖鬼嫁 @cook_40035796
某チェーン店のメニューから・・・ｗ
ごはん不要の牛丼。
このレシピの生い立ち
ご飯炊くのが面倒で、フードコートで食べたっけ・・・なんて思いだしながら作ってみました（＾＾
牛丼屋さんのまねっこヘルシー牛丼
某チェーン店のメニューから・・・ｗ
ごはん不要の牛丼。
このレシピの生い立ち
ご飯炊くのが面倒で、フードコートで食べたっけ・・・なんて思いだしながら作ってみました（＾＾
作り方
- 1
玉ねぎは薄～く切って水にさらしておく。
- 2
牛肉は軽く炒めて、砂糖を入れ、ざっと絡んだら、しらたき投入。
- 3
お醤油をまわしかけて、もう一煮立ち。
- 4
小丼にお豆腐を入れ、レタスを千切りながら入れ、さらしておいた玉ねぎ、コーンを散らす。
- 5
金胡麻のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて、その上に牛丼の具をのせて完成ｗ
コツ・ポイント
直ぐに食べるなら、お豆腐の水切りは不要！！
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