カステラは切れ端で構いません。

カステラに大さじ1分のコーヒーをしみ込ませていきます。

クリームチーズにレーズンとコーヒー小さじ１を耐熱皿に入れ、レンジで1０秒から20秒チンして、かきまぜます。

こんがりとマフィンをトーストします。表面にマーマレードを薄く塗ります。

コーヒーのしみ込んだカステラを乗せます。

柔らかく混ぜたクリームチーズをその上にのせます。

ココアを茶こしで振りかけたら出来上がりです。

チーズが暖かったのでココアが溶けちゃった写真になりました
ごめんなさい。