作り方
- 1
水菜をさっと茹でて、水気を絞って4~5cm幅に切る
- 2
☆を合わせて、①の水菜を合える
- 3
器に盛りつけ、鰹節をかける。
コツ・ポイント
しっかりと水菜の水分を絞ってから、和えるとしっかり味がなじみます^^
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