黄桃とりんごのパンプディング
ふるぱんレシピです
このレシピの生い立ち
缶詰当選ありがとうございました
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
作り方
- 1
型にバターまたはマーガリンをぬる。
または、シートを敷く。 -
- 2
黄桃缶詰はシロップをとっておく。
実は食べやすい大きさにカットする - 3
りんごも食べやすい大きさにカットする。
- 4
食パンは食べやすい大きさにカットする。
縦横4等分くらい。 -
- 5
ボウルに全卵を割り入れ、泡だてないようによくとく。牛乳、シロップを加えて、混ぜる。
- 6
型にパンを入れ、卵液を流し入れる。
一度に入れずに、3〜4回にわけて注ぐ。パンが液をすうので。 - 7
オーブンで20〜30分焼く。
最後に高温(250℃)にして5分焼く。
竹串に卵液がついてこなければOK
コツ・ポイント
☆果物は1種類でもOK
☆りんごは酸味の強い品種がおいしい
☆生地の甘みはシロップ以外もOK
☆今回型はパンレシピブックのシリコンスチームケース1000ml
☆焼くとふくらむので入れ過ぎないように
☆レーズンやシナモンパウダー少々を加えても
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