根三つ葉と豚バラの照りのせ

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このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚バラ 500グラム
  2. 根三つ葉 1袋(大きいやつ)
  3. タレ
  4. 醤油 大3
  5. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    根三つ葉は、1口大の長さに切りラップをして3分加熱する。(シリコンスチーマーでもおk)

  2. 2

    豚バラは、1口大に切りフライパンで両面焼付け、油をよくふき取る。

  3. 3

    豚バラにタレを良く煮絡めたら蒸した三つ葉に乗せる。

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まったりですが、よろしくお願いします^^食べ物について学んでいる大学4年ですが、訳あってもう1年学校に行かなくてはいけない、音楽と料理が大好きな22歳です。
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