豚バラで簡単野菜巻き
ノースのんのん @cook_40196896
味付けは焼肉のたれ！
とてもボリューミーですが、野菜を多くとれるのでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
家族に野菜を沢山食べてもらいたくて。
かつ、簡単に出来るように！
豚バラで簡単野菜巻き
味付けは焼肉のたれ！
とてもボリューミーですが、野菜を多くとれるのでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
家族に野菜を沢山食べてもらいたくて。
かつ、簡単に出来るように！
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石づきを出っ張りが無くなるように取ります。
（石づきは捨てないで焼いて食べましょう！） -
- 2
アスパラは電子レンジで３０秒（800W）ほど温めます。
（↑細かったら省略）
豚バラに軽く塩コショウを振っておく。 -
- 3
椎茸は傘の下から全体を巻くように、アスパラは先端に向かうように豚バラを巻きます。
-
- 4
フライパンに薄く油をしきます。
豚バラがほどけにくくなるよう端を下側にくるように並べ、フライパンで焼きます。 -
- 5
中火で１分焼き、ひっくり返して蓋をして弱～中火で１分焼きます。
もし肉が赤かったらもう少し焼いてくださいね。 - 6
出てきた油をキッチンペーパーで拭き取り、焼肉のたれを回しかけて少し煮詰めて完成！
-
コツ・ポイント
豚ばら肉は油が多く出るので、都度キッチンペーパーで拭き取って下さい。
焼肉のたれは何でもOK！さっぱりと頂きたいときはポン酢を回しかけても美味しいですよ！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982189
