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3step!簡単X'masローストチキン
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3step!簡単X'masローストチキン-レシピのメイン写真

3step!簡単X'masローストチキン

お気楽M子
お気楽M子 @cook_40053583

やっぱり手作りが1番♪
簡単!漬けて焼くだけ本格クリスマスチキン☆
ハーブミックスがなければローズマリーなどでOK!

このレシピの生い立ち
せっかくのクリスマスに市販のを温めて食べるのはちょっと・・・でも食卓は豪華に見せたいと思って。

やっぱり手作りが1番♪
簡単!漬けて焼くだけ本格クリスマスチキン☆
ハーブミックスがなければローズマリーなどでOK!

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せっかくのクリスマスに市販のを温めて食べるのはちょっと・・・でも食卓は豪華に見せたいと思って。

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お気楽M子
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やっぱり手作りが1番♪
簡単!漬けて焼くだけ本格クリスマスチキン☆
ハーブミックスがなければローズマリーなどでOK!

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せっかくのクリスマスに市販のを温めて食べるのはちょっと・・・でも食卓は豪華に見せたいと思って。

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簡単!漬けて焼くだけ本格クリスマスチキン☆
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材料

2本分
  • 骨付き鶏もも肉(骨なしOK) 2本
  • クレイジーソルト 適量
  • ●にんにく(すりおろし) 小1
  • ●醤油 大2
  • ●料理酒(あれば赤ワイン) 大2
  • ●ミックスハーブ 大1
  • ●はちみつ 大1
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作り方

  1. 1

    お肉にフォークで穴を開け味を染みこみ易くし、クレイジーソルトをしっかりめにまぶします。

  2. 2

    ●をビニール袋に入れてお肉を入れて冷蔵庫で半日くらい漬けます。(私は前の晩から漬けてます)

    • 3step!簡単X'masローストチキン作り方2写真
  3. 3

    オーブンを200℃にし皮を上にし30分(大きさで調整)焼きます。
    (途中でひっくり返してね)
    ♡完成♡

    • 3step!簡単X'masローストチキン作り方3写真
  4. 4

    お好みでアルミ、リボン、ペーパーで飾ってね!
    大根で作った雪の結晶ID:19367848

    • 3step!簡単X'masローストチキン作り方4写真

コツ・ポイント

お肉の大きさによって焼き時間は加減して下さいね。
皮側から焼くとパリッとジューシー♡

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お気楽M子
お気楽M子 @cook_40053583
2012/12/24 14:07に公開
☆Let'sお気楽クッキング☆手軽で美味しく、楽しいお料理♪
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく ハーブ 酒 赤ワイン 骨付きもも肉

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