作り方
- 1
もやしは洗ってざるに取り
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- 2
ニラは5cmに切り
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- 3
タジン鍋にもやしを敷いて ニラを盛って 豚肉を並べて 酒をふったら
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- 4
蓋をして弱火で20分ほっといたら完成。
食べる時にお好みのドレッシングをかけてね。 -
- 5
今回は青じそドレッシングを使用しました。
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コツ・ポイント
蓋が閉まらなくても縮むから気にしないで。
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