優しい味*おじや*

ぱぱぱぱぱんだねこ @cook_40091558
優しい味です☆風邪を引いたらこれ(*´∀`*)
生姜は発汗・解熱作用に優れた食材♡体を温める効果も抜群!
このレシピの生い立ち
風邪ひくとお母さんが作ってくれたおじや。
優しい味*おじや*
優しい味です☆風邪を引いたらこれ(*´∀`*)
生姜は発汗・解熱作用に優れた食材♡体を温める効果も抜群!
このレシピの生い立ち
風邪ひくとお母さんが作ってくれたおじや。
作り方
- 1
野菜類を短冊切りにする。(大体その程度の大きさにそろえる)
生姜は千切りかみじん切りにする。 - 2
鍋に水を入れて沸騰させ、●の調味料を入れる。
- 3
野菜ときのこを入れて2分煮たら、ごはんを加える。
- 4
蓋をして、汁気がなくなるくらいまで弱火で15分程度煮る。
- 5
溶き卵を回し入れたら、蓋をして2分蒸らし、盛り付ける。
お好みで薬味を飾る。
コツ・ポイント
お野菜やきのこは何でも大丈夫です。
味が薄かったら、お醤油やポン酢で調節してください。
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∑大切な人が風邪ひきさんに!おじやを…❤ ∑大切な人が風邪ひきさんに!おじやを…❤
★話題入り感謝★風邪を引いたりと調子の悪い時はいつもこれ(ゝω<*)体も暖まるし、お腹にも優しく、栄養も抜群♪ papikun -
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