今回はこれを使いました。
いちごミルク粉末はミルメークのいちご味等でもいいと思います。
どうしても無い場合は省略可です。

いちごジャム150gに粉寒天を混ぜます。
タルト台に均等に広げます。

いちごクレームダマンドを均等になるように流し入れます。
ビニール袋に入れて絞り出すようにするとうまくできます。

いちごジャム20gと水を混ぜてゆるめ、ダマンドの上から垂らします。

つまようじで渦を描くように、表面だけマーブルな感じに混ざるように動かします。やりすぎ注意。

170度に余熱したオーブンで35分焼く。
焼きたては膨れていますが

粗熱が取れると平らに落ち着きます。

しっかり冷めてから茶漉し等で粉糖をふりかけ(かけすぎた箇所は息を吹けば飛びます)

断面。
ハッキリきれいです。
甘いよ！

姉妹品
「ジャムで２層のキウイバナナタルト」ID:17763857

姉妹品
「マーマレードで２層のオレンジココアタルト」ID:17767203