ピンチに助かる簡単グラタン(≧∀≦)

たんたろう @cook_40036997
卵でボリュ~ムアップ!冷蔵庫にあるもの入れちゃって~
このレシピの生い立ち
給料日前に冷蔵庫にあるもので作ってみたら結構(>0<))
ピンチに助かる簡単グラタン(≧∀≦)
卵でボリュ~ムアップ!冷蔵庫にあるもの入れちゃって~
このレシピの生い立ち
給料日前に冷蔵庫にあるもので作ってみたら結構(>0<))
作り方
- 1
ホワイトソースを作る牛乳+小麦粉を耐熱容器にいれ良く混ぜる
- 2
バターも入れ電子レンジで1分30秒
- 3
1度取り出し良く混ぜ又レンジに入れ2分又出し良く混ぜる最後に1分30秒できたら取り出し混ぜまだ柔らかかったらもう1度1分
- 4
ここからは卵液を作る牛乳に卵を入れフォークで良く混ぜ合わす
- 5
フライパンにバターを入れ鶏肉玉ねぎを入れて塩コショウ&コンソメを入れる
- 6
火が通ったらホウレンソウを入れる
- 7
最後に4の卵液を入れ素早く混ぜ合わせる
少し半熟がお勧め - 8
グラタンにバターを塗る
- 9
7を入れる
- 10
ホワイトソースをのせチーズをのせオーブン又はトースターで焼く
コツ・ポイント
とくにありません~冷蔵庫に残ってるものなんでもOKですシーチキンなんかも美味しいよ
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