作り方
- 1
鳥肉にした塩、胡椒で下味をつける
- 2
トマトを洗って４等分し、レタスをちぎって洗い、よく水気を取る
- 3
グリル中火で両面じっくり鳥肉を焼く
- 4
お皿にレタスを敷き、焼きあがったチキンをカットして並べ、等量ずつで混ぜたバジルマヨネーズをかける
コツ・ポイント
バジルペーストの作り方は別レシピ参照。ペーストは市販のものでも大丈夫かも。マヨネーズはうちはベストフーズのを使ってます。
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