新たまねぎの肉味噌のせ
ふ〜ちょん @cook_40057720
新玉ねぎと肉味噌、相性バツグン！
肉味噌は、いっぱいのせましょ♪
１０・４・１７ レシピ見直し改めました。
このレシピの生い立ち
たまに行く居酒屋さんのメニューを真似て。
新たまねぎの肉味噌のせ
新玉ねぎと肉味噌、相性バツグン！
肉味噌は、いっぱいのせましょ♪
１０・４・１７ レシピ見直し改めました。
このレシピの生い立ち
たまに行く居酒屋さんのメニューを真似て。
アプリでひらく作り方
- 1
冷たいフライパンに、ミンチと水を入れ、なじむまで混ぜる。
-
- 2
混ざったら火をつけ、調味料を全て入れ、混ぜる。中火ぐらいで煮詰めていく。
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- 3
煮詰めている間に、玉ねぎの準備。上下を落として半分に切り、耐熱容器に並べて、８００ｗで５分チンする。
-
- 4
少しとろみがつきましたね。
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- 5
このくらいになれば、肉味噌完成！
-
- 6
３に５をのせたら出来上がり！
お箸で切れるほどやわらかい❤ -
- 7
きらり流れ星サマ！
せっかく頂いたつくレポを手違いでコメなしで掲載してしまいましたr(≧ω≦*)ｽﾐﾏｾﾝ
お試し有難う
コツ・ポイント
だしは入れていません。ミンチからいいだしが出ます。あ、でも、お好みで入れてもいいですよ。
肉味噌は多めに作って、焼いた茄子や、厚揚げなどにのせて食べても美味しいかも。
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