なすミート丼

にころな
にころな @cook_40036475

とっても簡単でおいしい。是非是非、お試しあれ~
このレシピの生い立ち
パスタからアレンジして丼にしてみました。

なすミート丼

とっても簡単でおいしい。是非是非、お試しあれ~
このレシピの生い立ち
パスタからアレンジして丼にしてみました。

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材料

  1. なす 2~3本
  2. ミートソース缶 1缶
  3. ひき肉 250g
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 塩・コショウ 少々
  6. ご飯 適量
  7. チーズ(とろける)またはパルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。ひき肉と玉ねぎを炒め、塩・コショウで味付けします。

  2. 2

    1にミートソースの缶詰を投入。温めます(中火ー弱火)

  3. 3

    なすは食べやすい大きさに切っておきます。油をひいたフライパンでなすを炒めます。

  4. 4

    2に3を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    暖かいご飯の上に4のソースをかけて、チーズをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでソースにマッシュルームを入れてもおいしいですよ。

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料理歴、長くもなく短くもなく・・・。簡単でおいしいモノを作ろうと頑張ってま~す。ふふん
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