さつまいものホットミルク煮
簡単にホクホクのさつまいものミルク煮できます☆
このレシピの生い立ち
さつまいも好きな私☆ミルク煮は簡単でホクホクです♪
作り方
- 1
さつまいもは7mm位の半月切りにし、水にさらしておく。
- 2
フライパンに生姜、水を切ったさつまいも、水を加え、蓋をしてさつまいもが柔らかくなるまで蒸す。
- 3
さつまいもが柔らかくなったら、おいしい牛乳を加え、ひと煮立ちし、塩、こしょうで味をととのえる。
- 4
お皿に盛り、パセリを振って完成☆
コツ・ポイント
さつまいもは蒸すことによってホクホクに仕上がります。
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