ダイエット用？ 白滝で嵩増し☆中華くらげ
因幡☆うさぎ @cook_40065642
料理ってほど大げさなものではなく、単に白滝と中華くらげを合えただけの横着な一品。少しでも低カロリー化を目指して…。
このレシピの生い立ち
中華くらげ、ヘルシーそうに見えてもゴマ油とか使ってて意外と高カロリーかも…？ で、メーカーに問い合わせてみたら100gで130kcal前後あると聞いてビビり、少しでもローカロリー化を目指しました（笑）
ダイエット用？ 白滝で嵩増し☆中華くらげ
料理ってほど大げさなものではなく、単に白滝と中華くらげを合えただけの横着な一品。少しでも低カロリー化を目指して…。
このレシピの生い立ち
中華くらげ、ヘルシーそうに見えてもゴマ油とか使ってて意外と高カロリーかも…？ で、メーカーに問い合わせてみたら100gで130kcal前後あると聞いてビビり、少しでもローカロリー化を目指しました（笑）
作り方
- 1
白滝を細かめに包丁で切ってから、2分ほど茹でます。（茹でた後から切ると熱いんで、私は先に切っておきます。）
- 2
ざるで良くお湯を切ってから、熱いうちに中華くらげと混ぜ合わせます。（熱いうちのほうが白滝に味がしみやすいみたい。）
- 3
味が物足りなかったら、お好みでポン酢を少々加えても良いかも…（ごま油を入れちゃうと白滝を足した意味がないので注意）。
- 4
冷ましてから食べます。
コツ・ポイント
中華くらげと白滝の比が１：１だと、ほとんど中華くらげの味に近く食べられます。１：２にすると味が薄くなりますがダイエット効果（？）は高くなります。中華くらげは、大栄フーズのを使いました。
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