これが弟がもらって来たかぼちゃです。
小さくて可愛かったですｗ

かぼちゃを切ります。
小さめに切るとすぐに火が通るのでやりやすいと思います。
玉ねぎはみじん切りにします。

2で切ったかぼちゃを茹でます。火が通ったら（くしをさしてスッと入ったら）取り出します。

2の玉ねぎとひき肉を炒めます。
3の作業と同時進行でできたら時間の短縮になります＾＾

かぼちゃが熱いうちにひき肉、塩、こしょうと混ぜ合わせます。
このとき、かぼちゃを潰します（大きさはお好みで☆）

５の具を丸めて衣をつけます。この大きさもお好みでどうぞ☆

油で揚げます（180度ぐらい）　具はもう火が通っているので衣がきつね色になったらOKです。

揚がるとこんな感じです。