
作り方
- 1
HBに材料を入れます。ドライイーストは投入口へ。ピザ生地設定でスイッチオン!
- 2
ブザーがなったら取り出し2つに分割。綺麗な面に丸めて布巾をかけてベンチタイム10〜15分
- 3
クッキングシートに一つ目のせ麺棒でのばしていきます。だいたい直径25㎝くらいまで伸ばしてフォークで全体につんつん。
- 4
2枚目も同様に。その間一枚目はラップをかぶせて冷蔵庫に。
- 5
あとはソースやお好みの具をのせ焼いてください。180〜190度で17分くらい。
コツ・ポイント
2枚目は食べなければきじを伸ばした時点で冷凍しとけば後日いつでも食べれます。凍った生地にトッピングして焼いてください。
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