B級グルメ!?モヤシdeたこ焼き風

めみー
めみー @cook_40047014

たこ焼き大好き☆粉が入って無くても、丸くなくても、たこ焼きです!!あっさり、さっぱり、ヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
もやしとたこを消費したくて、大好きなたこ焼きに♪

B級グルメ!?モヤシdeたこ焼き風

たこ焼き大好き☆粉が入って無くても、丸くなくても、たこ焼きです!!あっさり、さっぱり、ヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
もやしとたこを消費したくて、大好きなたこ焼きに♪

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材料

2人前
  1. もやし 1袋
  2. ゆでたこの足 1本(小~中くらいの大きさ)
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. 紅しょうが 大さじ1
  6. 揚げ玉 大さじ1
  7. 青海苔 小さじ1
  8. お好みソース 大さじ3
  9. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、そこにたこを入れて塩胡椒し、紅しょうが、揚げ玉、青海苔を入れて混ぜる。

  2. 2

    すぐに①に、もやしを入れて炒める。もやしに火が通ったらお好みソースを入れて混ぜたら皿に盛る。

  3. 3

    お好みでマヨネーズを掛け、青海苔(分量外)をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしは、シャキシャキに仕上げてもおいしいし、しんなりするくらい炒めても、またおいしいです♪

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