くせになる味です。夏バテ気味な時にはこれ。このレシピの生い立ち妻の母に教えてもらいました。簡単に出来ます。ウマーっ
もやしは洗って、水を切る。酒にゆずこしょうを溶き豚肉に揉み込む。
大きな皿にもやし、豚肉を交互に重ねる。
ラップを2重に重ねて、レンジで加熱。豚肉に火が通れば完成。ポン酢やゴマだれをかけて召しあがれ
水分はもやしから出るので新鮮なものを使って下さい。お子様には、ゆずこしょう無しでどうぞ。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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