簡単♪豚と春キャベツのオレンジ味噌炒め
妃殿下 @cook_40026689
たくさんの野菜に味噌とオレンジの爽やかな香りが絡んでご飯がすすみます。お弁当にも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
偶然のひらめきです。炒め物を作ってて、オレンジジュースを入れてみたらどうだろう？と思いついて作ったレシピです。
簡単♪豚と春キャベツのオレンジ味噌炒め
たくさんの野菜に味噌とオレンジの爽やかな香りが絡んでご飯がすすみます。お弁当にも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
偶然のひらめきです。炒め物を作ってて、オレンジジュースを入れてみたらどうだろう？と思いついて作ったレシピです。
作り方
- 1
材料を適当に切ります。
オレンジジュース、味噌おろし玉葱を合わせておきます。 - 2
豚肉に軽く塩を振って、温めたフライパンで軽く炒めます。このとき、塩を少し付けて下さい。
- 3
豚肉を半分炒め、一端皿に上げます。同じフライパンで油をいれ塩を振って野菜を炒め、半分くらいいたまった所に豚肉を加えます。
- 4
材料がいたまった所にソース、酒を加えます。
コツ・ポイント
最後に水分を飛ばしたら出来上がり。
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