作り方
- 1
あげは油ぬきせず、包丁でくり抜く。
納豆は付いている調味液とネギをいれよく混ぜる。
あげの中に入れ巾着にする。 -
- 2
油をひかずあげの油分で色良く焼き上げる。
少し押さえて平にして焼く。 -
- 3
表面がカリカリになりポンズでいただく。
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