ビールに合う♪きゅうりの一品
Hiroco3 @cook_40078549
さっぱりと食べれます。ゴマ油の香りが梅干しと合う〜！
このレシピの生い立ち
弟が急に来て、ビールのお供に合いそうなので作ったら好評だったので。普通のおかずにも、勿論！
ビールに合う♪きゅうりの一品
さっぱりと食べれます。ゴマ油の香りが梅干しと合う〜！
このレシピの生い立ち
弟が急に来て、ビールのお供に合いそうなので作ったら好評だったので。普通のおかずにも、勿論！
作り方
- 1
きゅうりは乱切りか厚目の輪切りに切り、塩小さじ1を振ってボールに30分程置いておく。
- 2
きゅうりを洗い、水気を切っておく。
- 3
梅干しは包丁でたたいておく。
- 4
ボールにきゅうり、包丁でたたいた梅干しに全ての調味料を混ぜて味を付ける。
コツ・ポイント
塩加減は好みに調整して、足して下さい。
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