たけのこと水菜のサラダ

いるみな
いるみな @cook_40059579

たけのこの水煮と子供の大好きなツナを使ってサラダにしtみました。
このレシピの生い立ち
たけのこの食感を生かしたサラダを考えました。

たけのこと水菜のサラダ

たけのこの水煮と子供の大好きなツナを使ってサラダにしtみました。
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たけのこの食感を生かしたサラダを考えました。

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材料

  1. 細竹(水煮) 10~15本
  2. 水菜 1株(大きめ)
  3. ツナ缶(水煮) 1缶
  4. ドレッシング(醤油ベース) 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは薄く、斜めに切る。

  2. 2

    水菜はよく洗い、2センチくらいの幅でざくざく切る。

  3. 3

    ツナ缶は、軽く汁を切っておく。

  4. 4

    タッパやボウルに材料をいれ、お好みのドレッシングとマヨネーズで和えて完成。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みの物を。今回は醤油ベースでしたが、ゴマでも美味しいと思います。
ツナ缶は水煮なので、油っぽくならず、さっぱりです。

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いるみな
いるみな @cook_40059579
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2人のむすめちゃんと毎日奮闘中の主婦です。おやつに食事に一日あっと言うまだけど、楽しくすごして行きたいと思っています。
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