余った皮と餃子で♪餃子スープ♪

yaya_22 @cook_40037817
皮がワンタンの食感で
おいしい餃子スープになりました^^
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら沢山になったので スープにしました。
余った皮と餃子で♪餃子スープ♪
皮がワンタンの食感で
おいしい餃子スープになりました^^
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら沢山になったので スープにしました。
作り方
- 1
★ネギを少し大きめで斜め切りにします。
- 2
★スープを作ります。
- 3
★ネギを入れます。
- 4
★餃子の皮を4つに切り、3のスープの中に、餃子6個と皮を 入れます。
- 5
★4で餃子と皮に熱が通ったら、溶き玉子を回し入れてふんわり仕上げます。
- 6
★器に入れたら、上からラー油をかけて・・^^
コツ・ポイント
★最後に溶き玉子をふんわり仕上げるとおいしーです・・・ぁ、それとラー油!是非入れましょう~♪
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